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エバートロン社製 Dr.Fry-2 一槽式 ドクターフライ。Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタル。楽天市場】中古｜Dr.Fry ドクターフライ EMF-MKIII エバートロン。エバートロン Dr.Fry EMF-MKIII 業務用フライヤーに取りつける分子調理器具です。油削減可能！カロリーダウン！調理スピードUP！テレビでも多数取り上げられている商品です。Dr.Fry 2s は1秒間に5万回の微細な電波振動を発生させ、フライヤーに後付けする機器てす。発生した電波振動により食材に含まれる水分を安定化しコントロールすることて、油槽内への水分放出を緩やかに。 油の劣化を軽減しコスト削減か可能となります。また、食材本来か持つ水分量をキーフすることて、しっとりシューシーに・ふんわりサクッと軽やかな揚け物に仕上かります。その利便性や安全性の高さから、全国の飲食店・スーハーマーケット・食品工場なと幅広い業態て活躍しております。(一部HP抜粋)- モデル: EMF-MKIII- ブランド: Dr. Fry- 付属品: テフロンケーブル、電極パネル、ACアダプター、電波検知器、取扱説明書、ステッカー各種【状態】動作確認済み。使用に伴う小傷はありますが、目立った傷や汚れはありません。【その他】素人保管のため、神経質な方はご遠慮ください。よろしくお願いいたします。。分子調理器ドクターフライの新製品「Dr.Fry2s」登場！ | 株式。。吉野家どんぶり・有田焼未使用品。【業務用】ソフトクリームマシン【One shot サンデン】。キッチンマグネットパネル 2枚セット新品未使用品 910×600。にゃんず。ニュースキン　ライフパック 2箱分　新品未使用。Rinnai リンナイ　業務用　下火式　遠赤外線　グリラーXZ 3607Ｂ。釜飯セット　1合炊き【専用】。剣鉈 (山鉈 狩猟刀) 墨流し ダマスカス アウトドア D87。油ながもちくん　削減　　2セット